В период с 8 по 12 ноября 2022 года в г. Кемерово, Кемеровской области- Кузбасс, прошел Всероссийский конкурс меда - «Лучший мед России 2022», с международным участием.
Инициатором и организаторами Всероссийского конкурса меда выступили:
- Общероссийская общественная Организации «Союз пчеловодов России»
- Гильдия «Медовых сомелье России»
- Кузбасский музей меда и пчеловодства. Бренд - LuBeemov
Информационная поддержка журнал «Пчеловодство» и информационный портал «Мир пчеловодства».
Генеральные спонсорами мероприятия выступили:
ТД «Ультра» г. Магнитогорск,
-АО «Агробиопром» г. Москва,
-Компании «Тенториум» г. Пермь,
-Стерлитамакский механический завод пчеловодного инвентаря г. Стерлитамак , Башкортостан
-«Прицеп Балансир» г. Магас, Республика Ингушетия.
Для награждения победителей спонсорскую помощь предоставили производители пчеловодного инвентаря и препаратов: Агробиопром, Улей Нижегородец, Пчелотехника г.Ливны, Апизоль, Дрим-Би, Ветом, Улей-Cибири, Наша Вощина. Финансовую поддержку мероприятию также оказали Кузбасские фамильные пасеки: Резника Анатолия, Евгения Урлаткина, Алексея Матюшкина, Сергея Утина, Татьяна Манько и Бренд LuBeemov.., также спонсорскую поддержку оказали: ООО Медовые горы, Магазин «Все для пчеловодства» Дагестан., Башкирские Пасеки и КФХ Черников А.А. Башкирия, Вангши, Общество пчеловодов Чеченской республики, пасека Мальковых г. Владимир, Шамиль Умаев, Авторханов Иса и Лечо Базаев-BAZAEV г.Грозный, «Ширяев и Сыновья» Алтай, Боровской мед, ОКБ «Аписфера-М».
В конкурсе приняло участие рекордное количество образцов - 495.
Меда были представлены из 10 Республик, 28 Краев и областей, в том числе из ЛНР, а также на конкурс поступил мед из Казахстана.
География участников по федеральным округам.
Сибирский Федеральный округ 43 %, Северо-Кавказский округ – 30.9 %
Приволжский Округ – 16.3 %, Северо-Западный округ – 4 %
Центральный округ- 3.6% , Дальневосточный округ-2.2%
Самые активные участниками конкурса оказались пчеловоды из Кузбасса - 86 участников
До момента проведения конкурса все меда были исследованы на предмет пищевой безопасности в рамках ТР 21 в лаборатории. После проведения конкурса все меда победили повторно прошли исследование в Кемеровской лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» и подтвердили не только свои высокие органолептические качества, но и свои показатели безопасности как пищевого продукта.
Дегустацию, исследование и сенсорный анализ проводили члены гильдии «Медовых сомелье России» в количестве 15 человек.
Награждение победителей прошло на Всероссийском форуме пчеловодов, который проводился с 11 по 12 ноября в Кузбасской Государственной Сельскохозяйственной Академии.
Гран при конкурса – Лучшим медом России 2022 признан образец в категории мед полифлорный темный из Ленинградской области набравший самое большое количество баллов 95,1.
Представители Сибири завоевали 17 призовых мест. Особенно хочется отметить первое место в самой многочисленной категории (181 образец) мед полифлорный светлый. Золотую медаль завоевал Кузбассовец - Синкевич Александр. Также золотые медали Кузбассовцы завоевали в номинации:
- мед монофлорный светлый (мед васильковый) – Агеев Сергей.
- мед монофлорный гречишный и в номинации – Шадрин Евгений
- Изделия из воска (свечи) - Резник Анатолий.
Всего же в копилке Кузбасса 10 медалей разного достоинства (с 1 по 3 место).
Также хочется отметит, активное участие в конкурсе представителей Северного Кавказа, которые завоевали 11 медалей ( 3 золотых, 4 серебряных и 4 бронзовых). Ярким эмоциями от участия при награждении поделился пчеловод, Апитерапевт из г. Грозный - Леча Базаев он сказал... « к этой золотой медали за мёд я шел 44 года»!!!
Таблица итогов Всероссийского конкурса меда - 2022:
Полифлорный мед светлый:
1 место – Синкевич А. В.
1 место – Карбовский М. А.
2 место – Курбанов Р. М.
2 место – Чернявский К. В.
3 место – Скороходов В. М.
3 место – Юркин А. В.
4 место – Старчевский А. Н.
4 место – Алилов А. Ш.
5 место – Магомедов Р. М.
5 место – Богомолов А.С.
5 место – Матюшкин А.В.
Полифлорный мед темный:
1 место – Цветкова Т. В.
2 место – Богатырев Е. И.
2 место – Зырянов В. В.
3 место – Магомедгаджиев Ш. М.
3 место – Цечоев А. С.
4 место – Шавлаев Р. Ш.
4 место – Назиров М. Р.
5 место – Пилюшкин И. Ф.
5 место – Криволуцкий Н. А.
Монофлорный мед светлый:
1 место – Агеев С. М.
2 место – Васильев К. А.
3 место – Гильванов А. И.
4 место – Старчевский А. Н.
5 место – Караченцев А. П.
Монофлорный мед темный:
1 место – Саидов М. А.
2 место – Закриев А. Б.
3 место – Гаджиев Д. М.
4 место – Чайковский Д. А.
5 место – Хамчиев Х. М.
Мед монофлорный липовый:
1 место – Базаев Л. Х.
2 место – Евлоев А. З.
3 место – Албогачиев А. Я.
4 место – Бачаков Х. З.
5 место – Цечоев М. С.
Мед монофлорный гречишный:
1 место – Шадрин Е. А.
2 место – Железцов М. А.
3 место – Селевашко С.С.
4 место – Котенев В. Ю.
5 место – Божко Р. А.
Мед сотовый:
1 место – Салимов М. К.
2 место – Индюков А. Ю.
3 место – Гуляев Ф. Ф.
4 место – Астахов А. А.
5 место – Утин С. Н.
Изделия из воска:
1 место – Резник А. Г.
2 место – Соколов Р. А.
3 место – Утин С. Н.
4 место – Яровицына О. С.
5 место – Магомедов М. Г.
Подарочные наборы: (комерческий класс)
1 место – Мулюков С. Г.
2 место – Межидов Д. А.
3 место – Резник А. Г.
4 место – Логоткин А. В.
5 место – Таймасханов Ч. Т.
Видеоролик:
1 место – Кучаев А.Ю.
2 место – Юркин А.В.
3 место – Индюков А.Ю.
4 место – Ширяев А.
Продукты питания на основе меда:
1 место – Мастицкий В.И.
Упаковка и этикетка (коммерческий класс)
1 место – Гау БНИЦ по пчеловодству г.Уфа
2 место – Улашев А. К.
3 место -Власенко А.А.,
Гран-при и звание «Лучший мед России- 2022»
Егоров А. И., Ленинградская обл. в категории полифлорный мед темный
Примечание:
- Организаторами не указаны Имя, Отчество участника, а также регион, на основании закона о защите персональных данных Федеральный закон № 266-ФЗ от 14.07.2022 г.- Отправка призов и подарков будет осуществлена в течении месяца.