Миссия Гильдии Медовых Сомелье России- Развитие и продвижение медовой культуры России

❝Российская федерация -страна богатая своими традициями и природными условиями. Территориальная распределенность, разнообразные климатические зоны позволяют получать удивительные и уникальные по составу и органолептике меды. Основная задача Гильдии нести людям знания о меде и медовой продукции, определять лучшие образцы меда, прививать и распространять культуру потребления и производства качественного меда в России. Проводится обучение пчеловодов и ценителей меда методикам сенсорного анализа меда. Отдельный блок работы выявление и борьба с фальсификацией меда и медовой продукции❞